Alimentazione e Disturbi Alimentari
L'aspetto dell'alimentazione è forse quello che più rappresenta il profondo legame e le numerose interrelazioni tra psiche individuale e vita quotidiana. Disturbi alimentari come l'anoressia, la bulimia e l'obesità sono ben noti e richiedono sicuramente un trattamento psicologico. Ma l'alimentazione spesso ci disturba anche se non rientriamo nel quadro di una tale diagnosi.
Il legame tra come siamo, cosa mangiamo e come ci sentiamo è strettissimo e incide fortemente su come viviamo la nostra vita relazionale. Sappiamo tutti quanto sia sconfortante sentirsi fuori forma e quanto sia ancor più sconfortante seguire una dieta. Ma come mai è così difficile? Riuscire a cambiare il proprio stile alimentare è una conquista che nasce da un procedimento profondo: si può andare dal dietologo e farsi prescrivere una dieta, ma come seguirla? La motivazione e la capacità di farcela vanno cercate dentro di noi e, spesso, non sono proprio a portata di mano. Ecco quindi un'altra situazione esemplare di come lo psicologo può rendersi utile accompagnando l'inizio di questo cambiamento con cicli anche brevi di sedute. Riuscire a migliorare le nostre abitudini alimentari e il nostro rapporto col cibo porta benefici sotto una grande varietà di aspetti: innanzitutto quello fisico, ma non solo. Seguendo l'alimentazione giusta per noi e adatta al nostro stile di vita regaliamo al nostro corpo l'energia per vivere il mondo, infatti una sovra-alimentazione sbilanciata può arrivare a privarci delle forze, pur fornendoci un esagerato ammontare di calorie. Nel momento in cui riusciamo a far star bene il nostro corpo, sperimentiamo un innalzamento dei livelli di sicurezza e autostima perché amiamo di più il nostro aspetto, riusciamo a svolgere una vita più ricca di conquiste e libera da incontrollabili impulsi di fame che ci fanno cedere. Ovviamente questo discorso può essere fatto anche dalla prospettiva opposta: perseguire una magrezza che non ci appartiene non ci regala una vita salutare e una forte autostima; l'unico regime alimentare che ci dona l'equilibrio è quello che supporta la nostra forma ideale, la quale è definita dal nostro tipo di costituzione e di metabolismo, nonché dall'età, dal tipo di lavoro che svolgiamo, e da altri fattori ancora. Essere in grado di conquistare un sano comportamento alimentare è di fondamentale importanza soprattutto se abbiamo dei figli: riuscire a insegnare la capacità di ascoltare il proprio corpo, di nutrirsi in modo adeguato, di non soffrire le rinunce come privazioni, di sapere dire basta senza alcuna fatica o di riuscire a dire ancora senza rimorsi, in breve, un sano stile di vita alimentare, è uno dei regali più grandi che possiamo trasmettere loro.
